生活中的物理-为啥水会浇灭火


这个虽然很简单,但是常常有人把它答错,所以大家要在这里简短地讲一下,水对火究竟起了些什么作用,希望读者不要怪我多此一举。
第一, 水一触到炙热的物体,就会变成蒸汽,这时候它从炙热的物体上夺取了大量的热。从沸水转变成蒸汽所需要的热,相当于同量的冷水加热到100摄氏度所需要的热的5倍多。
第二,这时候形成的蒸汽所占的体积,要比出现它的水的体积大好几百倍;这么多的蒸汽包围在燃烧的物体外面,就使得物体不可能和空气接触,而没有了空气,燃烧也就不能进行了。
为了加强水的灭火威力,有时候还向水里加些火药!这看来似乎太奇怪了,可是这是完全有原理的:火药很快地烧完,同时出现大量不能燃烧的气体,这些气体会把燃烧着的物体包围起来,使燃烧发生困难。

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